9.90 €

Inspirada en el mar y en los más típicos y ricos alimentos andaluces, destaca en esta cocina los platos marineros elaborados con frutos frescos de nuestra bahía gaditana, las recetas tradicionales enraizadas en nuestra dieta mediterránea y las carnes sabrosas y tiernas elaboradas con un amplio abanico de posibilidades, al gusto del cliente, todo ello bañado con nuestro mejor aceite de oliva de la tierra.

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Sobre Restaurante Balandro

Los hermanos Vélez constituimos una empresa familiar que irrumpió en el mundo de la hostelería en la década de los 90 creando “Balandro”, un restaurante de base tradicional que ha ido evolucionando día a día para ofrecer lo mejor de la cocina mediterránea.

A lo largo de nuestra vida empresarial hemos abierto con éxito las puertas de varios establecimientos, consolidándonos con los dos que poseemos en la actualidad,

" Balandro " situado en un enclave único de la geografía gaditana, balcón a la Bahía de Cádiz y adornado por los apacibles jardines de la Alameda Apodaca, y

" La Tienda de Vélez " local de tapas moderno y divertido en avenida Cayetano del Toro 17 muy próximo al paseo marítimo de Cádiz.

En cada uno de ellos hemos intentado acuñar un sello personal, una propuesta original dentro de la variada gama de estilos que propone la cocina española actual.

Todos los miembros de esta casa nos esforzamos día a día en alcanzar la máxima satisfacción de nuestros clientes, contado para ello con la más sofisticada maquinaría hotelera y con un inmejorable equipo humano compuesto por profesionales formados concienzudamente que con su dedicación nos permiten ofrecerle un excelente servicio.

Esta búsqueda constante de la calidad y la perfección nos ha sido recompensada con la consideración de nuestro Restaurante “Balandro” como uno de los principales referentes de la oferta gastronómica de Cádiz.

Agradecidos, le damos la bienvenida a nuestra casa, esperando que disfrute su visita…

Horario: 13:00-16:00 y 20:00-24:00

Restaurantes

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